1 - Qu’est-ce que le Passeport-Gourmand  ? C’est un guide
gastronomique qui permet à son utilisateur de découvrir les bonnes tables de sa région en bénéficiant de réductions. La réduction accordée (sur une table de 2 à 6 pers.) chez chacun des restaurateurs sélectionnés équivaut à la valeur d’un repas.
2 - Combien de fois est-il possible d’utiliser le Passeport
Gourmand ? Le Passeport est utilisable une fois dans chacun des restaurants sélectionnés, soit au maximum 158 fois.
3 - Quelle est la durée de la validité du Passeport gourmand ? Le Passeport est valable 1 an à partir de la date d’achat.
4 - Est-il nécessaire de se rendre souvent au restaurant pour que se soit intéressant pour l’utilisateur ? Non, il suffit de
se rendre au restaurant au moins deux fois par an.
5 - Est-ce qu’il y a des réductions sur les boissons  ? Non, les
réductions ne s’appliquent que sur les menus et sur la carte. Le but principal du Passeport Gourmand est de faire
découvrir la gastronomie de chaque restaurant sélectionné.
6 - Les restaurateurs ne risquent-ils pas de moins bien servir
ou d’accueillir les utilisateurs du Passeport Gourmand  ?
Non, au contraire. En adhérant au Passeport Gourmand, ils
s’engagent à servir les clients détenteurs d’un Passeport Gourmand de la même manière que les autres clients. Les restaurateurs souhaitent que tous les clients soient
satisfaits afin que ceux-ci parlent d’eux en bien par la
suite et reviennent dans leur établissement.
7 - Les menus bénéficiant des réductions sont-ils imposés par le restaurateur  ? Non, vous pouvez commander le menu ou les plats à la carte que vous souhaitez. (Les menus proposés sont les mêmes que ceux proposés aux clients sans Passeport bien sûr!)
8 - Comment est-il possible que les restaurateurs accordent
de telles réductions  ? Ils ont compris que la meilleure
publicité c’est le bouche à oreille. S’ils veulent que les clients parlent d’eux, ils doivent leur faire découvrir leur gastronomie. Ils préfèrent mettre dans l’assiette le
budget qu’ils auraient mit dans la publicité classique. De
plus le tirage du Passeport Gourmand est limité (6100
exemplaires seulement) ce qui limite leur engagement.
9 - Y a t-il d’autres avantages que les réductions au
restaurant ? Oui, en plus des 158 restaurants adhérents,
il y a plus de 41 partenaires « loisirs » qui proposent des
gratuités, par exemple, Planète Sauvage : une entrée
enfant gratuite = une économie de 19,90€, ou l’Espace Forme de Pornic : Offre spéciale : 1 entrée adulte achetée, la deuxième est offerte (valeur : 36 €). Il est donc possible de coupler une sortie au restaurant + une activité de loisir à proximité, le tout à un tarif réduit.
10 - Faut-il un Passeport Gourmand par personne ?
Non, chaque Passeport est nominatif, mais est valable pour un couple au minimum. Pour obtenir les réductions de 50% à 20% pour une table de 2 à 6 couverts, 1 seul Passeport
Gourmand suffit.
11 - Quel est le prix du Passeport Gourmand  ? Le Passeport Gourmand des Pays de la Loire est vendu 65€, en deux ou trois escapades gourmandes celui-ci est rentabilisé.